梅酒とシロップつくり(^_-)-☆
毎年 風の街こうのすで 作っている
梅酒 と シロップ 作り について報告したいと思います(#^.^#)
職員が 梅の実を 採ってきて くださいました！！
実を 洗ったら 竹串で ヘタを 取ります。
ヘタが 残っていると 苦みの 原因に なってしまうので
ご入居者様と 協力し 取り除きます。
このひと手間が 美味しさの 秘密！！
毎年 風の街こうのすで 作っている
梅酒 と シロップ 作り について報告したいと思います(#^.^#)
職員が 梅の実を 採ってきて くださいました！！
実を 洗ったら 竹串で ヘタを 取ります。
ヘタが 残っていると 苦みの 原因に なってしまうので
ご入居者様と 協力し 取り除きます。
このひと手間が 美味しさの 秘密！！
